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如何利用餐饮空间设计营造氛围?

发布时间:2024-02-12 10:04:02

  1. 餐饮空间的设计要点和特点是什么?
  2. 餐饮空间怎样设计
  3. 餐饮空间设计内容有哪些

一、餐饮空间的设计要点和特点是什么?

首先是功能切割,如厨房、前厅、库房等

第二是动线,考虑服务、上菜、客人通道的动线不要交叉

第三是整体视觉结构,尽量使整体统一,注意隐蔽工程的问题

第三是主要视觉区域和次要视觉区域,主要视觉区域是0.8---2.3米左右,重点装饰

第四就是要考虑功能特性、比如打扫、使用频率大等因素

二、餐饮空间怎样设计

我们都知道,现在家庭很多餐厅的空间其实是蛮小的,特别是摆放圆形的餐桌,基本没有什么其他的位置了!那么,我们可以做嵌入式的酒柜,也就是把酒柜做到墙里面去,这样子的话就不会占用餐厅的位置。酒柜吧台一体化。这种酒柜造型的设计非常适合年轻人使用,两人在这里吃饭也很温馨。酒柜吧台一体化设计,在灯光的照射下闪着品质光感,再搭配上小吧台,一个奢华的小型品酒区就完成了。

餐厅主体采用灰白色的格调,搭配浅蓝色的墙壁,整个餐厅给人一种非常轻松舒适的感觉,酒柜放在了门口的位置,采用入墙式的安装方式,与玻璃推拉门采用一体化的设计,显得非常整齐大方。随着大时代的变化,屏风隔断、门板隔断已经不再流行了,现在流行的是酒柜隔断啦!酒柜隔断,让您家的隔断质量不仅提升了一个档次啊,还能美化空间。要是总体的空间比较大的话,可以装分层类酒柜,用层板进行隔断开,清洁可能更简单。

酒柜的设计非常的关键,想要做出效果,有些必要的装饰件一定要做,不然酒柜做的就像普通的收纳柜,就没有意义了。有些人喜欢开放格子,有些人喜欢玻璃门,有些人喜欢闭门简约门型。花样繁多。这个是一个专业的事情,一般需要请设计师来规划布局。

靠着一面墙打造的餐边柜属于最常见的一类了,功能比较齐全,有柜门的小柜和无柜门的小柜以及红酒格、酒杯架等都可以有机结合起来。不过需要与餐桌椅保持一定的距离,预留好柜门开合的空间。酒柜设计,从选材、风格、配色尽量都不要超出家装风格,只有和整体家居保持格调一样,其装饰效果才能凸显出来。

三、餐饮空间设计内容有哪些

1.

餐厅风格,餐厅装修设计前首先要确定餐厅的风格,当然餐厅风格也跟整体家居风格是协调的,特别是餐厅和客厅相连的开放式空间,餐厅跟客厅的风格必须是一致的。因此餐厅的餐桌椅也要根据风格来选购,比如现代简约...

2.

餐桌尺寸,餐桌尺寸大小要注意餐厅的面积,如果小空间搭配大餐桌就会显得拥挤不堪,大空间搭配小餐桌又会显得很小气,因此购买餐桌时要量好餐厅尺寸和餐桌尺寸,比例要适中,不能过大也不能过小。餐桌形状一般有...

3.

餐桌椅高度,餐桌椅的高度也很重要,椅子最重要的是让人坐下起感觉舒适放松,因此椅子的坐高不应该是向前冲或者让人正襟危坐,是人在坐着时能够往后面靠一点。餐厅高度是75-80cm,椅子坐高就应该是45c...

4.

灯光布置,餐厅的照明一般使用吊灯作为主光源,安排在餐桌正上方,但是灯光要求明亮、自然柔和,不能让人感觉刺眼和炫目。餐厅的灯光还可以设置暗藏灯等辅助灯光,可以起到烘托就餐环境的作用。在突出主光源的前...

餐厅装修设计包括哪几个方面?