一、今麦郎重庆小面是干拌还是汤面？
干拌的，汤面是无法包装运输保存的，所以这种速食面是干面，买了干面以后食用时可以根据自己胃口添加热水食用
二、今麦郎老坛酸菜牛肉面和白象辣牛肉汤面那个好吃
白象辣牛肉汤面和今麦郎老坛酸菜牛肉面在味道和口感方面都有一些差异：
1. 味道：白象辣牛肉汤面的味道相较于今麦郎老坛酸菜牛肉面更加浓香。
2. 口感：白象辣牛肉汤面的口感相较于今麦郎老坛酸菜牛肉面更加刺激劲道。
综上所述，由于白象辣牛肉汤面在味道和口感上相较于今麦郎老坛酸菜牛肉面更加优秀，因此可以认为白象辣牛肉汤面更好吃。但是，具体哪个更好吃还需要根据个人口味和喜好来决定。
